鹅肉因其肉质较为紧实，炖煮时间较长，如果燃气灶炖不烂，可能是以下几个原因造成的： 1. 燃气灶火力不足：燃气灶的火力不够大，无法提供足够的热量，导致鹅肉炖煮不烂。 2. 炖煮时间不够：鹅肉炖煮需要较长时间，如果时间不足，鹅肉自...