炖肘子是一道传统的中式美食，其烹饪过程中，燃气灶因其快速加热和稳定的火力输出而成为许多家庭的首选。燃气灶的热效率高，能够迅速将肘子炖至软糯，同时燃气燃烧充分，产生的热量更加均匀，有助于保持食材的原汁原味。 小标题二：燃...